暮らし 生チョコを冷やしすぎるとどうなる?原因と美味しく保つ保存法
生チョコを作ったり買ったりしたとき、「冷蔵庫に入れすぎたら固くならないかな?」と気になる方は多いですよね。実は、生チョコは冷やしすぎると油脂が固まったり、水分が凍ってザラついたりと、本来のとろけるような口どけを失ってしまうことがあります。さ...
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