口の広いビンから液体をこぼさず移す方法は？

「広口ビンから液体を
こぼさず移す方法」って、
意外とみんな苦戦してますよね。

わたしも梅酒を移すときに
盛大にこぼしてしまって、
台拭き3枚使いました…。

でも、やり方や道具をちょっと工夫するだけで
驚くほどスムーズに注げるようになるんです。

ここでは、誰でもすぐ試せる工夫や
キッチンで役立つ便利グッズを
わかりやすく紹介していきます。

なぜこぼれる？広口ビンの盲点

広口ビンがこぼれやすいのには
ちゃんと理由があります。

・注ぎ口が定まらない

・表面張力で外壁を伝う

・空気が抜けず勢いがつく

この3つが重なると、
液体はコントロールしにくくなります。

「漏斗を使ってもこぼれる」

そんな声もよく聞きます。

失敗の原因はたいてい、

・漏斗のサイズがビンと合ってない

・先端が短く、外に伝ってしまう

・ビンと漏斗の間に隙間がある

まず試したい簡単ハック３選

① 箸で“即席スパウト”にする

SNSでも話題の方法です。

ビンのふちに菜箸を1本当てて
その箸を伝わせるように液体を注ぐと…

驚くほどまっすぐ流れます。

しかも漏斗いらずで、
洗い物も減ってかなり便利。

② クッキングシートで漏斗を作る

紙をくるっと円すい状に丸めるだけ。

使い捨てできて衛生的ですし、
ビンのサイズに合わせて調整もしやすいです。

③ 空気穴を作って流れを安定

液体を注ぐときに、
上部に小さな空気穴を作っておくと、
中の圧が逃げて液体の勢いが安定します。

理科の実験みたいですが、
やってみると本当に違います。

便利グッズと代用品のおすすめ

① シリコン製のやわらか漏斗

広口ビンにピタッとフィットして、
変形できるのが魅力。

たたんで収納できるのも便利です。

長めの注ぎ口タイプなら、
液体が外に伝いにくくなります。

② 注ぎ口付きのオイルボトル

オイルやドレッシング用の細口ボトルを使えば、

液体の流れをコントロールしやすくなります。

こぼれたくないときにおすすめ。

③ スポイト・ピペット系

理科の実験で使うような
スポイトやピペットは、
実はキッチンでも活躍します。

1滴単位でコントロールしやすく、ドレッシングやハーブオイルの移し替えにぴったり。

④ 小さめのおたま（レードル）

少しずつすくって別の容器に移せるから、
こぼれにくいです。

梅酒やピクルス液など、
しっかり量を見ながら移したいときに便利です。

用途別おすすめの方法

梅酒やピクルスなどの保存液

液体の量が多いときはレードルで少しずつ。

漏斗を使うときは、
先端の長いものを選ぶと安定します。

ドレッシング・オイル類

小さな容器に入れるときは、
スポイトか注ぎ口付きボトルがぴったり。

1滴単位で調整したいときは、
ピペットがあると安心です。

少量の調味料

クッキングシートで作った
即席漏斗で十分対応できます。

一時的な作業なら、
使い捨てできる素材の方が洗い物も減って楽です。

まとめ　失敗しない4箇条

① 漏斗はビンの口に合ったサイズを選ぶ

② 急がず、少しずつ注ぐ

③ 箸やスポイトなども使って流れをコントロールする

④ 無理せず、使いやすい方法を見つける

うまく注げるようになると、
保存や仕込みの作業もグッと気持ちよくなりますよ。